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来源:好招商食品网 美食制作 兰杏梅  |  2023-01-28
主料:
面粉适量小香葱适量

辅料:
酵母适量纯净水适量(30度左右)适量花生油适量白芝麻适量南德适量

发面葱油饼的做法步骤

1.面粉中放入酵母和适量温水,搅拌成稍软的面团,醒发一个小时。

2.揉成光滑的面团。

3.搓成长条形。

4.切成大小均匀的剂子。

5.擀成圆形。

6.小香葱切碎。

7.放油.盐.南德和葱花。

8.卷起,压成圆饼状。

9.再用擀面杖擀成饼胚。

10.平底锅烧热,放入少许油,再放入饼胚,烙成两面金黄色,即可。

11.出锅。

12.切片。香喷喷的味道扑鼻,醉了!

小窍门&温馨提示

烙葱油饼,发面不能硬。


TAGS:面食 家常菜 早餐 面粉
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